Franchetto WebBlog - - Eventi, fiere e incontri di degustazione
20 novembre, 2015

Hostaria - Il Festival del Vino a Verona

Inizio questo post scusandomi per la lunga assenza, ma come ormai saprete la nostra è una azienda famigliare e la Vendemmia ci coinvolge a pieno! Tutta la nostra attenzione e le nostre forze (mentali e fisiche ;)) negli ultimi mesi si sono quindi riversate al 100% in questa fase importante e magica che caratterizza il nostro lavoro. A breve arriverà un post interamente dedicato alla Vendemmia :)

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I want to start this post giving you my apologies for the long absence, but as you by now we are a family company and the Harvest captivates fully everyone of us! Our attention and our energy in the last months have been concentrated 100% in this important and magical phase of our job. In few weeks I will up-load a post entirely dedicated to our 2015 Harvest.

 

Hostaria - Festa della Vendemmia e del Vino di Verona.

È una delle belle novità di questo 2015, ambientata nella nostra magica città Scaligera. Se ne sentiva parlare ormai da diversi mesi, la curiosità era tanta e anche l'impressione che l'evento fosse curato ed organizzato al meglio !
"Hostaria" è un evento che nasce per esprimere il concetto popolare di ospitalità legata alla degustazione di vini, evocando luoghi di incontro, convivialità e divertimento.
Attraverso un percorso che si snoda in tutto il centro storico di Verona il pubblico diventava protagonista attivo della festa, degustando i vini proposti direttamente dalle cantine e fermandosi nei punti di promozione delle eccellenze gastronomiche veronesi, o ancora assaggiando i speciali menù proposti da ristoranti e locali aderenti al progetto.

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This is one of the nice news of this 2015, located in our gorgeous city – Verona. We started to hear about this event months before it’s beginning, the curiosity were high and also the impression that it would have been well organized !
“Hostaria” was created to express the traditional concept of hospitality linked to wine tasting. It recalls places of meetings, conviviality, fun and freedom of expression.
Along a path winding through the town’s historic downtown, the participants became active protagonists of the festival by tasting the wines offered by wine cellars and stopping in the food promotion points where they had the possibility to taste food specialties of Verona, and also tasting special menus offered by participating restaurants and bars.

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La nostra postazione si trovava in Lungadige San Giorgio, forse un po’ fuori dal centro vero e proprio, ma che vista ragazzi ! L’Adige, Ponte Pietra e le colline rendevano il paesaggio quasi surreale.

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Our stand was located in Lungadige San Giorgio, ,maybe a little bit out of the heart of city center, but WHAT A VIEW GUYS ! Adige River, Ponte Pietra and the hills, made the landscape almost surreal.

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Ogni cantina poteva presentare 3 dei propri vini; Al nostro stand era possibile trovare: -- Every winery brought three wines for the tasting; We decided for:

-) Lessini Durello Metodo Classico
-) Soave DOC “Recorbian”
-) Valpolicella DOC

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Veniamo ora alle nostre impressioni ;)


Questa è stata la prima edizione di Hostaria e come tutte le “prime” anche in questo caso ci sono delle cosine da migliorare per il prossimo anno. Ciò nonostante, a noi questa iniziativa è piaciuta davvero molto!!:) Chi ci segue ormai lo sa quanto sia importante per noi il contatto diretto con il cliente finale e in questa occasione abbiamo avuto la possibilità di parlare, scambiare idee e far conoscere il nostro territorio ad un grande numero di persone e ciò ci rende felici ;) Il pubblico che è passato dalla nostra postazione per la maggior parte era composto da persone attente e curiose; molti sono stati anche i turisti stranieri che si trovavano in vacanza a Verona e che hanno approfittato dell’occasione per conoscere le eccellenze enogastronomiche della provincia scaligera.

Il bilancio di Hostaria quindi per noi è positivo.
Ci rivedremo sicuramente il prossimo anno! :)

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Our impressions:
This have been Hostaria’s first edition and, as all the “prime time” also here there are some few things to improve for next year. Nevertheless, we have been very happy about this event !! :) Who follows our job knows how much is important to us talk directly with men and women who drink our wines and here we have had the possibility to meet a lot of them, listen their opinion and make them know out territory, really gratufull for us. The larger part of the people that visited us was curious and interested to understand what they were drinking; there also have been a lot of tourists that were in Verona for a holiday and thanks to Hostaria they have had the possibility to taste wine and food of the area.

I want to close this post writing that our experience has been really positive.
See you next year ! :)

 

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31 marzo, 2015

A cena col Durello!

Buongiorno amici!

Oggi vogliamo rendervi partecipi di una bellissima serata trascorsa Venerdì scorso a Cesano Maderno presso il ristorante Il Fauno, un’elegante location all’interno del parco di Villa Borromeo.

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Questa serata ci è stata proposta da Roger Sesto, giornalista enogastronomico di Civiltà del Bere, il quale ha organizzato una cena in cui le protagoniste sono state le grandi bollicine italiane. Il fatto che, tra tanti spumanti, sia stato scelto anche il nostro Durello Riserva per noi è un onore, e siamo felici di promuovere ad alta voce questo vino di cui andiamo fieri.

La cena prevedeva una degustazione guidata di 8 diversi spumanti, accompagnati da un abbinamento gastronomico appositamente studiato.

Come potete vedere dal menù, il nostro Durello è stato abbinato ad un piatto volutamente grasso, come il petto d’anatra, proprio per esaltare la freschezza e la sapidità del nostro vino, che comunque non trascura una bella struttura, data dai 36 mesi di sosta sui lieviti.

Tra le varie bollicine degustate, ci teniamo a precisare che il Durello è stato l’unico vino da uve autoctone, e questo ci rende particolarmente orgogliosi perché ci permette di far conoscere ad un pubblico sempre più vasto l’autenticità e i buoni sapori del nostro territorio.

Ci teniamo a ringraziare di cuore Roger per averci dato l’opportunità di essere presenti di persona a questa interessante serata, che lui ha reso speciale con la sua simpatia. Un ringraziamento va anche al ristorante Il Fauno per gli ottimi piatti e la meravigliosa location.

Vi lasciamo un po’ di foto qui sotto, così potete apprezzare anche voi alcuni particolari della serata.

A presto :)

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Good Morning friends!

Today we want to talk with you about a beautiful evening we passed last Friday in Cesano Maderno at “Il Fauno”, restaurant, an elegant location situated in the middle of Villa Borromeo park.

This evening has been suggested by Roger Sesto, a journalist of Civiltà del Bere, who has organized a dinner in which the protagonists were all the great Italian sparkling wines. The fact that among many sparkling wines, our Durello Riserva has been chosen it’s a great pleasure for us, and we’re happy to promote this amazing wine.

The dinner was about a guided tasting of 8 different sparkling wines and the pairing of each wine with a dish.
Our Durello has been paired with a fat dish, roasted duck breast, in order to intensify the typical characteristics of the wine, which are freshness and sapidity, but at the same time a good structure, infact it has rested 36 months on the yeasts.

Among the other sparkling wines, our Durello was the only wines produced with indigenous grape variety, and we’re very proud of that because we have the possibility to let people know the authenticity and flavors of our territory.

We wanted to thank Roger for giving us the opportunity to participate to this event, that he made very special with his pleasantness. We also wanted to thank “Il Fauno” restaurant for the delicious dishes and the amazing location.

Above the article you find some pictures of the event.

See you soon :)

 

28 marzo, 2015

Il nostro Vinitaly 2015

 

"Non c'è mai una seconda occasione per fare una buona prima impressione" e anche i nostri vini se la sono cavata egregiamente a quest'ultima edizione di Vinitaly.

Vogliamo ringraziare di cuore tutti gli amici, vecchi e nuovi, che sono passati a salutarci! Per noi è sempre prezioso il vostro parere sincero in quanto ci dà la giusta carica per continuare giorno dopo giorno questo entusiasmante percorso.

Ecco alcuni scatti di queste 4 giornate intense e stancanti, ma soprattutto ricche di soddisfazione. Ci vediamo il prossimo anno!

 

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"We never get a second chance to make a good first impression" and also our wines did just fine in this latest edition of Vinitaly.

We want to thank from the heart all the friends, old and new ones, that have visited us! It's always important hear your sincere thoughts because they give us the right charge to goes on, day by day, in this exciting job.

Below there are some photos from these 4 intense and tiring days, but above all, rich of satisfactions. See you next year!

 

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12 marzo, 2015

Vinitaly -12

Ciao Amici!

Ormai siamo agli sgoccioli, manca poco più di una settimana al Vinitaly e noi ci stiamo preparando al meglio... 

Le ultime brochure sono state mandate in stampa, l'allestimento dello stand è stato pensato e i vini sono impazienti di uscire e deliziare i vostri palati: un lavoro continuo e incessante, ma che ci soddisfa e ci rende felici giorno dopo giorno. 

Noi e i nostri vini vi aspettiamo al Padiglione 5 Stand G4... a presto :)

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Hi Friends!

We're almost there, only one week to Vinitaly and we're getting ready for it...

We're printing the last brochure, thinking about the set-up of the stand and the wines can't wait to come out of the bottle to delight you: it's a contonuous and non-stop work, but we're satisfied about it and, day by day, we're always happy.

We and our wines are waiting for you at Hall 5 Stand G4... see you soon :)

 

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06 febbraio, 2015

Aspettando Vinitaly 2015

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Mancano meno di due mesi al Vinitaly, la fiera numero uno del settore vinicolo, e noi comnciamo già a bombardarvi di notizie :)

Anche quest'anno saremo presenti con il nostro stand al padiglione 5, vicino al Consorzio del Soave, che ci fa da sfondo con un bellissimo e pittoresco castello.

Vi attendiamo numerosi, sarà l'occasione per scambiare due chiacchiere a assaggiare la nostra gamma di vini!

A presto :)

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Less than two months for Vinitaly, the main fair for the wine sector, and we already start bombarding you with news :)

We'll be present this year as well with our stand in Hall 5, near Soave Consortium, with its beautiful and pittoresque castel in the background.

We will wait for you, we'll have the chance to chat together and taste our wines!

See you soon :)

11 dicembre, 2014

Wine2Wine and the taste to discover ..

Buongiorno amici!

Approfittiamo dell’entusiasmo che abbiamo in seguito a Wine2Wine, un meeting egregiamente organizzato da Vinitaly International e Verona Fiere, per raccontarvi quella che è stata la nostra esperienza in questi due intensi giorni.

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